Μωσαϊκό

Διαθρεπτικά Στοιχεία Ανά Μερίδα  60γρ.
Ενέργεια  79 kcal
Πρωτεΐνες   0,8 g
Υδατάνθρακες  4,4g
     Εκ των οποίων          Σάκχαρα     0,2g
Λιπαρά   6,1g
     Εκ των οποίων          Κορεσμένα      3,4g
Εδώδιμες ίνες    0,7g
Αλάτι    0,36g

Μερίδες ανά γλύκισμα: 6                Βάρος μερίδας: 60 ΓΡ.

ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: 1/2 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΑΜΥΛΟΥ ΚΑΙ 1 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΛΙΠΟΥΣ

ΥΛΙΚΑ
• 20γρ. (3 κοφτές κουτ. σούπας ) Κακάο ΓΙΩΤΗΣ • 5γρ. (10 κοφτά  κουτ. γλυκού) Sweet & Balance Επιτραπέζιο Γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από το φυτό STEVIA σε σκόνη       • 125γρ. ( 5 κουτ. σούπας) Φυτική Μαργαρίνη  • 150γρ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη     • 40γρ. (4 κοφτές κουτ. σούπας)  Καρυδόψιχα τριμμένη • 3 κουτ. σούπας Κονιακ                 • Προαιρετικά (4 κοφτές κουτ. σούπας) Σπασμένα καρύδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

•  Χτυπάτε στο μίξερ τη Φυτική Μαργαρίνη, με το κακάο και το Γλυκαντικό  για 2-3 λεπτά • Θρυμματίζετε  τη μισή ποσότητα από τα  Μπισκότα και τα υπόλοιπα  τα κόβετε σε μικρά κομμάτια με το χέρι  • Προσθέτετε στο μίξερ όλα τα Μπισκότα, την Καρυδόψιχα και το Κονιάκ και χτυπάτε για 1 λεπτό ακόμα  • Απλώνετε το μίγμα σε ένα κομμάτι λαδόκολλα ή  αλουμινόχαρτο και σχηματίζετε ένα μακρόστενο ρολό • Βάζετε το γλύκισμα στο ψυγείο να παγώσει. • Εάν θέλετε προσθέτετε από πάνω τα σπασμένα καρύδια.

^Απόκρυψη