Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου

Μερίδες ανά γλύκισμα: 10   Βάρος μερίδας: 120 γρ.

ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: 1 IΣΟΔΥΝΑΜΟ ΑΜΥΛΟΥ

ΥΛΙΚΑ

1 λίτρο ( 5 φλιτζ. τσαγιού) Ρόφημα Αμυγδάλου Fytro
10 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Επιτραπέζιο Γλυκαντικό Sweet & Balance σε σκόνη
50 γρ. (8 κουτ. σούπας) Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ
Λίγη βανιλίνη (βανίλια)
70 γρ. (1/3 φλιτζ. τσαγιού) ρύζι γλασέ
500 γρ. (2 1/2 φλιτζ. τσαγιού) νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε το ρύζι με το νερό σε μια κατσαρόλα και το βράζετε, μέχρι το ρύζι  να απορροφήσει όλη την υγρασία. Διαλύετε το Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ σε μισό φλιτζάνι τσαγιού Ρόφημα Αμυγδάλου Fytro. Ρίχνετε το υπόλοιπο Ρόφημα Αμυγδάλου Fytro, το Επιτραπέζιο Γλυκαντικό Sweet & Balance σε σκόνη και το διαλυμένο Κορν  Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ στο βρασμένο ρύζι  και τα αφήνετε να πάρουν μια βράση. Αφού κρυώσουν, σερβίρετε σε 10 μπολάκια. Αν θέλετε, γαρνίρετε με κανέλα.