Project Description
Μερίδες ανά γλύκισμα: 14 μερίδες Βάρος μερίδας: 50γρ.
ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: ½ ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΑΜΥΛΟΥ
ΥΛΙΚΑ
1 κουτί Μίγμα για Παγωτό με γεύση Σοκολάτα Sweet & Balance
1 Σοκολάτα Bitter Sweet & Balance
200 ml (1½ φλιτζ. τσαγιού) γάλα 0% λιπαρά
100 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά
150 ml (1¼ φλιτζ. τσαγιού ) χυμός πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παρασκευάζετε το Μίγμα για Παγωτό με γεύση Σοκολάτα Sweet & Balance σύμφωνα με τις οδηγίες χρησιμοποιώντας χυμό πορτοκάλι, 150 ml (1¼ φλιτζ. τσαγιού) γάλα και το γιαούρτι και το χωρίζετε στη μέση. Λιώνετε τη Σοκολάτα σε μπεν-μαρί μαζί με 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) γάλα. Προσθέτετε τη λιωμένη σοκολάτα στη μισή ποσότητα του παγωτού και ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Σε μία μακρόστενη φόρμα βάζετε τη μισή ποσότητα του παγωτού και από πάνω απλώνετε την υπόλοιπη μισή ποσότητα της σοκολάτας, δημιουργώντας 2 στρώσεις ή -αν θέλετε- ανακατεύετε με ένα πηρούνι για να δημιουργήσετε ενδιάμεσα κύματα. Απόλαυσε Κορμό παγωτό σοκολάτι-πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη.
Το Μίγμα για Παγωτό με γεύση Σοκολάτα Sweet & Balance παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός από τα φυτικά ροφήματα Fytro (https://fytro.com.gr/fytro-product-catego/rofimata-products/), στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.